نسیم گیلان - روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی گیلان به نقل از صالح محمدی، رئیس این سازمان اعلام کرد: تولید در استان تا پایان مهر ماه به بیش از 2 میلیون قطعه رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته حدود 9 درصد افزایش داشت.
به گفته او، در حال حاضر 3 کارخانه جوجهکشی بوقلمون با ظرفیت کل حدود یک میلیون قطعه در گیلان فعال هستند که عمده جوجه بوقلمونهای کشور از تخممرغهای خوابانده شده در دستگاههای این کارخانهها تولید میشود.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان همچنین گفت: 20 واحد بوقلمون گوشتی به ظرفیت حدود 119 هزار قطعه نیز در استان گیلان فعال هستند.
محمدی افزود: از جوجهریزی حاصل از این واحدها تا پایان مهر ماه بیش از یک میلیون و 600 تن گوشت بوقلمون تولید شده است که نسبت به مدت مشابه سال قبل 22.7 درصد افزایش یافته است.
او تصریح کرد: در راستای برنامهریزی کشور برای خودکفایی و حمایت از زنجیرههای تولید گوشت بوقلمون، 2 واحد جدید بوقلمون مادر گوشتی نیز با ظرفیت 13 هزار قطعه به زودی به این واحدها اضافه میشود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان یادآور شد: سرانه مصرف گوشت بوقلمون در کشور حدود 750 گرم است که طبق برنامهریزیهای وزارت جهاد کشاورزی، این میزان باید به یک کیلوگرم افزایش یابد.
http://www.gilan-online.ir/fa/News/786006/فعالیت-3-کارخانه-جوجهکشی-بوقلمون-در-گیلان