چاپ

نسیم گیلان - صالح محمدی، رئیس سازمان جهاد کشاورزی گیلان با اشاره به اتمام برداشت در اراضی زراعی استان گفت: بادامکاران گیلانی امسال این محصول را در 3 هزار و 100 هکتار از مزارع خود کاشته بودند.
او برداشت 10 هزار و 850 تنی پیله خشک بادام زمینی به ارزش اقتصادی هزار و 465 میلیارد تومان را پیش بینی کرد و افزود: شهرستان آستانه اشرفیه با سطح زیر کشت 2 هزار و 596 هکتار، قطب اصلی بادامکاری گیلان است.
بیشتر بخوانید: اخبار روز خبربان
به گفته رئیس جهاد کشاورزی گیلان ، بادام زمینی در شهرستان‌های رشت، تالش، رودبار و بندر انزلی نیز کشت می‌شود.
محمدی تصریح کرد: کشت بادام زمینی همه ساله از اوایل اردیبهشت ماه توسط بادامکاران منطقه انجام می‌شود؛ برداشت این محصول نیز که از اوایل شهریور ماه آغاز می‌شود تا مهر ماه ادامه دارد.
او با اشاره به فعالیت حدود 4 هزار خانوار در زمینه تولید و بهره برداری از محصول بادام زمینی گفت: 8 کارخانه با ظرفیت تولید هر کدام هزار و 500 تن در سال و 200 کارگاه سنتی جهت فرآوری این محصول در استان گیلان فعال است.

نسیم گیلان

محصول بادام زمینی به علت داشتن چربی‌های غیر اشباع و پروتئین بالا، کاهش دهنده خطر بیماری‌های قلبی و سرطان و آلزایمز است.

نسیم گیلان

این محصول علاوه بر مصرف خوراکی و آجیلی ، در تهیه روغن بادام و کره بادام زمینی نیز کاربرد دارد.